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デポー そば打ち 5点セット 星野工業 超美品 日本製 足付のし板 DVD付き 麺切り包丁 こねばち 麺棒 こまいた

そば打ち 5点セット 星野工業 / 日本製 足付のし板 こねばち 麺棒 こまいた 麺切り包丁 そば打ち DVD付き /

6338円

そば打ち 5点セット 星野工業 / 日本製 足付のし板 こねばち 麺棒 こまいた 麺切り包丁 そば打ち DVD付き /

◇ ◇ 商品の仕様 ◇ ◇

●セット内容:足付のし板、めん棒、こね鉢、めん切包丁、こま板

●サイズ(約)
足付のし板:600×600mm
こねばち:Φ350mm
麺棒:600mm
麺切り包丁:刃渡り24cm

●重量(約):6.8Kg

●材質
足付のし板:スプルース
こねばち:ABS樹脂
麺棒:スプルース
こまいた:スプルース
麺切り包丁:SUS

●生産国:日本製

●ご注意
※素材特有のヤニが出る場合がありますが害はありません。
※天然木のため、割れや反りが出る場合がございます。
※ご使用後は直射日光を避け、風通しのよい場所で日陰干しして下さい。
※本来の用途以外でのご使用はお避け下さい。


◇ ◇ 商品の説明 ◇ ◇

●足付のし板、めん棒、こね鉢、めん切包丁、こま板の5点セット!

●新そばの季節や、年末の年越しの時などは自分で打ったおそばを楽しむという方が大変増えてきています!

●このセットがあれば、そば打ちに必要な本格派の道具と、そば打ちのレクチャーDVDが付属していますので、道具が届いたその日から、自宅でそば打ちが楽しめます♪







そば打ち 5点セット 星野工業 / 日本製 足付のし板 こねばち 麺棒 こまいた 麺切り包丁 そば打ち DVD付き /

名古屋な日常の雑記帳

2021年のMVPワイン

例年はTwitterやfacebookと言う戦力のおかげで醸造家さんを始めとするたくさんのワインに携わる方と交流を持つことができたのですが、今年もCOVID-19の影響でいつもと違う1年でしたが師走も近づいた頃に山梨へ行き何軒かの新規開業のワイナリーさんとお話をすることが出来ました

そんな中で今年のMVPは!



T6+254 ペティアン ロゼ 2020 ドメーヌユイ

アタックの桃からグレープフルーツになってオレンジにその後は柑橘系オールスターみたいな味わい!
美味しかったなぁ!!

今年1年、「バナナカステラ案内所」および「バナナカステラ案内所の名古屋な日々」および「バナナカステラ案内所の日本ワインな日々」にお越し頂きありがとうございました。
ブログの更新はサボってますがインスタにうpされております。 メシ系はこちら はこちら酒系

来年も今年同様に良い食べ物、良いワイン、良い友にめぐり合えますように♪

と、来年もゼヒともみなさまのコメントをお待ちしております(オフでアノ記事って会話よりコメントの方がウレシイよ)

「バナナカステラ案内所」 管理人 potage

2020年のMVPワイン

例年はTwitterやfacebookと言う戦力のおかげで醸造家さんを始めとするたくさんのワインに携わる方と交流を持つことができたのですが、今年はCOVID-19の影響でいつもと違う一年でした

そんな中で今年のMVPは!
コーヒーカップ おしゃれ 北欧風 兼用 カップ レース編み ソーサー 満水200ml 白磁 レンジ可 食洗機対応 美濃焼 日本製 ティーカップ おすすめ かわいい

飛鳥スパークリング カベルネ 2014 飛鳥ワイン


正直、ピークは過ぎちゃってるよなぁと期待せずに抜栓したらイイ感じに熟成して凄く旨くってビックリ!
このワインを飲んで、「泡モノは寝かせた分だけ美味しくなる」って言葉を醸造家さんから聞いたことを思いだしました
手間がかかった270本限定品


今年1年、「バナナカステラ案内所」および「バナナカステラ案内所の名古屋な日々」および「バナナカステラ案内所の日本ワインな日々」にお越し頂きありがとうございました。
ブログの更新はサボってますが飲んだお酒はインスタにうpされております。

来年も今年同様に良い食べ物、良いワイン、良い友にめぐり合えますように♪

と、来年もゼヒともみなさまのコメントをお待ちしております(オフでアノ記事って会話よりコメントの方がウレシイよ)

「バナナカステラ案内所」 管理人 potage

パセミヤ

ダイビルに移転してから行けてなかったパセミヤさんへ店主の暴走スパイス料理の確認に行ってきました

ブログを見直すと初訪問は11年前で場所はダイエー庄内店入口のグルメシティ庄内

移転先尾ダイビルには行った事が無く地下鉄を降りて川を渡って


イルミネーションを横目に人通りの少ないビル街へ歩く


1人で行ったら確実に迷子でしたよ
庄内時代からのパセミヤのお客様に同行して頂けて助かりました


帰りの時間を告げると先にお好み焼き準備しましょうってコトになり筋コンをお願いしました



前菜盛り合わせ

・いりこと里芋のコルマ
・いんげんのポリヤル
・マグロのネパール山椒漬け
・きゅうりとミントのアチャール
・菜花のアチャール
・ビーツ、ヤーコン、人参、バターナッツのアヴィヤル

凄いカレー屋を超えてる!ココは何屋さんなんだ!!凄い暴走力だ!!(笑)


煮込み二種

・鰆のミーンコランブ
・チキンウプカリ
・キタノカオリのパロタ

パロタって初めて食べたと思う

お好み焼き調理進行中


焼きそば(トン)調理進行中


青パパイヤのアチャール
グリーンレモンのウールガイ
コリアンダーとミントのチャトニ


上品な味わいだぞ!サンバルかラッサムとライスがあったらもうミールスじゃないか(笑)

焼きそば出来ました

そのままでも美味しいけど、アチャール、ウールガイ、チャトニと合わせても

NZ産ラム肩肉のマサラコンフィ

目の前の鉄板にある焼きそばとお好み焼きに違和感が出てきましたよ(笑)
レベルの高いスパイス料理が続きすぎで困るよ!カレー屋さん行けないじゃん

お好み焼きも焼けました!


ソースとポン酢のハーフ&ハーフで

ポン酢はセルフなのでプチつぼた式でしょうか?

満足!久しぶり過ぎる訪問だったのにSNSのおかげで、昨日も会ったような雰囲気でした


移転後初めての場所からの移動だったので、はやめに退店したので難波駅まで余裕で到着


下車は終点なので座ったら爆睡です



パセミヤ
大阪市中之島

えび銀

近所であっても導線がズレると知らないうちに街の様子が変わっていたりします

カラオケ喫茶の跡地に桜えびの丼と定食のお店が出来てました

小心モノなのでホームページで下調べしてから偵察

静岡由比出身の方のお店なので静岡な感じです


生の桜えび


お値段からして少しつまむ程度の量かと予想してましたが山で来ました


静岡おでん盛り合わせ


大根はおでんの王様ですね


桜えびかき揚げのチョイ丼


桜えびかき揚げを単品でオーダーする予定でしたが小丼があるってコトで作戦変更

クローズ近い訪問だったので店主さんと色々とお話出来ました
他にも食べたいメニューもあるし、また行かなくっちゃ

えび銀
名古屋市西区則武新町

幸田角煮バーガー

幸田角煮バーガーをはじめて食す

幸田角煮バーガーはふるさと納税の返礼品にもなっているマルミファームの夢やまびこ豚を素材にした

・夢やまびこ豚を100gを使用すること
・幸田の野菜を使用すること
・幸田町うまい~もん創作委員会の認定を受けること

をポイントとした、まちおこしフードです

幸田駅近くの焙煎処reige coffee laboさんのカフェスペースで食しました

単品800円 コーヒーとデザートが付いて+180円ってセットにしなきゃって価格設定です


セットなのでコーヒーは選べないかと思ったらストレートでもOKですよ!って神対応
マンデリン・トバコをお願いしました


待つことしばし
角煮バーガー、コーヒー、デザートがやってきました
フジ矢 VA線ストリッパ(FVA101)用替刃 FVA101-C

肉は100gあるのでボリュームありますねぇ
パンはイングリッシュマフィン


ハンドドリップのコーヒーは嬉しいカップ2杯分


デザートは林檎のゼリーと苺のムース(だと思う)


美味しく頂きました


こちらのお店の角煮バーガーは曜日限定提供です

焙煎処reigen coffee labo(レイゲン コーヒー ラボ)
幸田町芦谷